2021-12-24 16:43:02
培养目标
本专业旨在培养熟知中国茶文化，熟练掌握泡茶技艺、品茗环境设计、举办茶会等技能，同时能够从事茶园管理、茶叶加工、茶叶精制、茶叶品质检验、茶叶保鲜与包装等工作，理论基础扎实、实际操作能力强的高等应用型茶学专业技术人才和高级茶艺文化专业人才。
培养要求
培养有社会主义觉悟，热爱茶艺专业，掌握茶艺专业所需的文化知识、专业理论知识和操作技能，具有创新意识和接受终身教育的基础，并能适应社会主义市场经济需要的高素质、一专多能的茶艺服务与经营的复合型人才。
公开设课
中国茶文化学、中国茶俗、茶道历史、茶艺学、茶艺馆实用英语、茶企业经营与管理、茶叶保健学、茶树栽培、茶叶加工与品评、茶具鉴赏、茶艺冲泡技巧、茶艺表演与编创、消费心理学、茶叶市场营销、职业形象与社交礼仪、文学欣赏、音乐欣赏、美术欣赏、表达与沟通、英语听说（外教授课）、形体训练、古筝等。学生在校读书期间将考取高级茶艺师证书（劳动与社会保障部颁发。
就业前景
专业特色和优势：本专业就业率连续几年**。
1、茶艺专业学生可在全国高档茶艺馆从事茶艺师、领班、经理等岗位工作；
2、茶艺专业学生可在茶产品营销企业，从事茶产品经营、管理等工作；
3、茶艺专业学生可在茶文化旅游景点讲解员、茶文化旅游导游等工作；
4、茶艺专业部分优秀毕业生可胜任以茶为载体的茶文化推广及国际文化交流工作。
江西省南昌民政技工学校创办于1984年，是一所隶属于江西省民政厅的省属公办职业学校。是教育部授予的“**级重点职业院校”。高技能人才培训示范基地，2012年，我校经省人社厅批准成立了技工学校，是“南昌市优秀技工学校”。
学校地处南昌市梅湖景区，紧邻江西省**中心。占地面积100余亩，建筑面积6.5万平方米。教职工108人，在校学生总数2000多人。学校开设有幼儿教育、旅游与酒店管理、美容护理、电子商务、计算机应用（**客服）等十多个专业。
学校教学设施设备先进，建有现代服务业、幼儿师范教育、信息技术、酒店管理等五大公共实训中心，12个具有现代职教和专业特色的实训、实验室，设施设备总价值3000多万元。
学校师资力量雄厚，已经建立起一支立足江西省的区域名师团队。“一体化”教师占专业教师的65%，具有高级职称以上的教师11人，其中省级专业带头人3人，教学名师6人。
学校坚持走“校企合作、高端引领、内涵发展”之路，把校企合作作为基本办学制度，在培养具有高水平、高技能人才上成效显著。学校与100多家知名企业建立了校企合作关系，与中国**、上海东方航空、交通**、杭州G20峰会主承办酒店等开展校企合作。学校与郑州大学、江西科技师范大学合作办学，实行中职衔接联合开展大专层次的人才培养工作。
经过多年探索，学校确立了“校企双制、工学一体”的高技能人才培养模式，学校秉承“立德树人、技能立身”的办学方针，形成“双核（技能，素养）”相融，“两高（高技能培养，高质量就业）”并举的培养特色。通过强化技能和职业素养教育，培养大批高技能人才，连续多年就业率保持在98%以上，76%的学生在世界500强或高新技术企业就业，毕业生初次就业平均薪酬高于普通本科毕业生。毕业生就业供不应求。
联系电话：18172817235 QQ：3251456328
学校地址：江西省南昌市青云谱区迎宾大道定山路98号
